SN 0568-1996 出口低温火腿罐头检验规程
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基本信息
标准名称: | 出口低温火腿罐头检验规程 |
英文名称: | Rules of inspection for export canned low temperature ham |
中标分类: | 食品 >> 食品加工与制品 >> 肉类加工制品 |
发布部门: | 中华人民共和国国家进出口商品检验局 |
发布日期: | 1996-09-25 |
实施日期: | 1997-01-01 |
首发日期: | 1900-01-01 |
作废日期: | 1900-01-01 |
主管部门: | 中华人民共和国国家进出口商品检验局 |
提出单位: | 中华人民共和国国家进出口商品检验局 |
归口单位: | 中华人民共和国国家进出口商品检验局 |
起草单位: | 中华人民共和国河南进出口商品检验局、洛阳春都集团有限公司 |
起草人: | 李志培、沈莉、于红、王克信、赵美荣 |
出版日期: | 1997-01-01 |
页数: | 6页 |
适用范围
本标准规定了出口低温火腿罐头的抽样方法、检验步骤、结果判定和不合格的处置等,如贸易合同中另有规定的,按贸易合同的规定执行。
本标准适用于以去皮和去骨的猪前、后腿肉为原料,经修整、嫩化、注射、滚揉、腌制、装罐、封口、巴氏杀菌制成,并于。℃士2℃条件下贮存的低温火腿。其他品种的巴氏杀菌食品可参照使用。
前言
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目录
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引用标准
GB 5 0 09 .11-1996 食品中总砷的测定方法
GB 5 0 09 .12 -1996 食品中铅的测定方法
GB 5 0 09 .13-1996 食品中铜的测定方法
GB 5 00 9.16-1996 食品中锡的测定方法
GB 5 0 09 .17-1996 食品中总汞的测定方法
GB 5 0 09 .22-1996 食品中黄曲霉毒素B,的测定方法
GB 5 0 09 .33-1996 食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定方法
GB 7 7 18 -94 食品标签通用标准
GB 9 6 83 -88 复合食品包装袋卫生标准
GB 1 230 8-90 金属罐食品罐头包装纸箱技术条件
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所属分类: 食品 食品加工与制品 肉类加工制品
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